Produse si Servicii
Mergi direct la categoria
Firme
Membru Bizoo de 12 ani.
4.10
4 stars: Foarte bun
110 pareri

Drojdie fermentare Vinoferm Chardonnay 100 gr.

0 stars: 0.00 din 0 pareri

24 lei
Brand
VINOFERM CHARDONNAY
Pe stoc
Da
Descriere
Drojdia Vinoferm Chardonnay este o drojdie destinata producerii vinurilor din soiurile Chardonnay si Pinot Gris. Este ideala si pentru producerea vinurilor
spumante. Rezistenta la concentratii alcoolice ridicate.

Doza recomandata este de 20-40 gr/hl.
Prepararea drojdiei: se amesteca pachetul de drojdie cu 1 litru de apa calda la temperatura de 37-40 grade Celsius impreuna cu 10-20 grame de zahar.

Se amesteca si se lasa un sfert de ora, apoi se agita din nou si se lasa inca un sfert de ora. Apoi se adauga in must. Pentru a se evita socul termic trebuie ca diferenta de temperatura dintre solutia preparata si must nu trebuie sa depaseasca 5-8 grade Celsius.

Se recomanda folosirea impreuna cu activatorul VINOVIT 150 gr si a enzimei ESSEZYM VARIETY FLAVOR 20 gr.

Made in Italia.
Numai pentru uz enologic.
Trimite mesaj
Din Gura in Gura