Produse si Servicii
Mergi direct la categoria
Firme
Membru Bizoo de 12 ani.
4.10
4 stars: Foarte bun
110 pareri

Drojdie vin - Vinoferm Variety Flavor 500 gr

0 stars: 0.00 din 0 pareri

75 lei
Brand
VINOFERM VARIETY FLAVOR 500 gr.
Pe stoc
Da
Descriere
Vinoferm Variety Flavor - drojdie activa deshidratata pentru vinificatie.

A fost selectionata pentru productia de vinuri albe tinere. Are capacitatea de a accentua tipicitatea soiului. In plus are propriul sau set enzimatic care elibereaza anumiti precursori enzimatici in mustul care va fi vinificat. Daca vinificatia se produce la temperaturi intre 15-17 grade Celsius se obtine o cantitate sporita de aroma.
Doza: 20-40 g/hl. Pentru musturi poluate (mucegaiti, cu resturi de pesticide, etc.) mariti doza de drojdie si nutrient.

Utilizare: Adaugati 500g VINOFERM VARIETY FLAVOR in 5 litri apa la 35-40 grade
Celsius impreuna cu 100 gr. de zahar. Amestecati. Asteptati 15 minute. Amestecati energic. Asteptati 15 minute. Adaugati in partea de jos a recipientului cu must. Evitati socul termic: diferenta de temperatura dintre drojdia rehidratata si mustul in care se adauga nu trebuie sa fie mai mare de 5-8 grade Celsius. A se pastra intr-un loc racoros.

Dupa ce ati deschis pachetul trebuie sa fie utilizat in termen de cateva zile.
Uz oenologic profesional. Greutate neta 500g.
Made in Italia.
Trimite mesaj
Din Gura in Gura