Produse si Servicii
Mergi direct la categoria
Firme
MaxMember

Transportul se achita separat.

Membru Bizoo de 14 ani.
4.01
4 stars: Foarte bun
116 pareri

Drojdie Fruitech B27 500G

0 stars: 0.00 din 0 pareri

897 lei Lei
Brand
Essedielle
Cod produs
6426985049287
Pe stoc
Nu
Out Of stock
Descriere
Drojdie selectionata.Fruitech B27 - Saccharomyces Cerevisiae sp. Bayanus - este o drojdie activa deshidratata pentru vinificatie.

Este o drojdie indicata pentru productia de vinuri moderne, cu un mare continut de compusi volatili aromatici fructati. Drojdie exclusiv destinata productiei de vinuri rosii tinere si roze spumante. Este recomandata si pentru productia de vinuri spumante prin metoda Charmat, prin care se obtine un produs aromat cu accente proaspete fructate. FRUITECH B27 isi gaseste o larga utilizare in producerea vinurilor roze, unde aromele fermentative sunt produse la temperaturi intre 15 - 17 grade Celsius. Doze 20 - 40 gr/hl. Pentru musturi din struguri bolnavi mariti doza de drojdie si nutrient.

Utilizare: pentru rehidratarea drojdiei adaugati 500 gr de FRUITECH B27 in 5 litri de apa indulcita 1 - 2 % (50 - 100 gr. de zahar) la 35 - 40 grade Celsius. Asteptati 15 minute. Amestecati energic. Asteptati inca 15 minute. Amestecati din nou. Adaugati in partea de jos a recipientului cu must. Pentru a evitata socul termic trebuie ca diferenta de temperatura dintre drojdia rehidratata si mustul in care se adauga nu trebuie sa fie mai mare de 5 - 8 grade Celsius. Dupa ce ati deschis pachetul trebuie sa fie utilizat in termen de cateva zile.

A se pastra intr-un loc racoros. Uz oenologic profesional.

Numar lot: vezi pe ambalaj.
A se utiliza inainte de: vezi pe ambalaj.
Greutate neta 500 gr.
A se utiliza doar impreuna cu activatorul Vinovit !
Trimite mesaj
Din Gura in Gura